白梨
學(xué)名 Pyrus bretschneideri Rehd.
英名 Bretschneider Pear.
科屬 薔薇科,梨屬
形態(tài)特征 落葉小喬木,高5~8米,小枝粗壯。葉卵形或卵狀橢圓形,長(zhǎng)5~11厘米,基部廣楔形或近圓形,有刺芒狀尖鋸齒,齒端微向內(nèi)曲,幼時(shí)兩邊絨毛,后變光滑?;ò咨?,徑2~3.5厘米。果卵圓形或近球形,黃色或白色,有細(xì)密斑點(diǎn),果肉軟?;ㄆ?月,果熟期8~9月,
生態(tài)習(xí)性 性喜干燥冷涼,抗寒力較強(qiáng),喜光。對(duì)土壤選擇不嚴(yán),以深厚肥沃疏松沙壤土為最好。
產(chǎn)地及分布 原產(chǎn)我國(guó)北部。栽培遍及華北、東北南部、西北及江蘇、四川等省。
用途 優(yōu)良品種甚多,形成北方梨(或白梨)系統(tǒng),著名的有河北鴨梨,象牙梨等。味甜而脆,濃香質(zhì)優(yōu)。果除鮮食外,還可制梨酒、梨干、梨膏、罐頭等。在園林上,春天開(kāi)花,滿樹(shù)雪白,樹(shù)姿優(yōu)美,是園林觀賞結(jié)合生產(chǎn)的好樹(shù)種。
繁殖與栽培 多用嫁接法繁殖。砧木多用杜梨。栽培管理與一般梨類(lèi)相同。白梨有赤星病、褐斑病、花葉?。ㄉ硇裕⒏癄€病、銅綠金龜子、梨鐵象,大袋蛾、茶袋蛾,白袋蛾、褐邊綠刺蛾、桑黑蟬等病蟲(chóng)為害,應(yīng)注意防治。
同屬具有觀賞價(jià)值的還有:
(1)棠梨 P. betulaefolia Bunge.(杜梨)。
(2)西洋梨 P. Communisl.
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