蝴蝶蘭
別名 臺灣蝴蝶蘭、蝶蘭、臺灣蝶蘭
學名 Phalaenopsis aphrodite H. g. Reichenbach
科屬 蘭科，蝴蝶蘭屬
形態(tài)特征 莖很短，常被葉鞘所包。葉片稍肉質，常3-4枚或更多，上面綠色，背面紫色，橢圓形，長圓形或鐮刀狀長圓形，長10-20厘米，寬3-6厘米，先端銳尖或鈍，基部楔形或有時歪斜，具短而寬的鞘。花序側生于莖的基部，長達50厘米，不分枝或有時分枝；花序柄綠色，粗4-5毫米，被數(shù)枚鱗片狀鞘；花序軸紫綠色，多少回折狀，常具數(shù)朵由基部向頂端逐朵開放的花；花苞片卵狀三角形，長3-5毫米；花梗連同子房綠色，纖細，長2.5-4.5厘米；中萼片近橢圓形，長2.5-3厘米，寬1.4-1.7厘米，先端鈍，基部稍收狹，具網狀脈；側萼片歪卵形，長2.6-3.5厘米，寬1.4-2.2厘米，先端鈍，基部收狹并貼生在蕊柱足上，具網狀脈；花瓣菱狀圓形，長2.7-3.4厘米，寬2.4-3.8厘米，先端圓形，基部收狹呈短爪，具網狀脈；唇瓣3裂，基部具長約7-9毫米的爪；側裂片直立，倒卵形，長2厘米，先端圓形或銳尖，基部收狹，具紅色斑點或細條紋，在兩側裂片之間和中裂片基部相交處具1枚黃色肉突；中裂片似菱形，長1.5-2.8厘米，寬1.4-1.7厘米，先端漸狹并且具2條長8-18毫米的卷須，基部楔形；蕊柱粗壯，長約1厘米，具寬的蕊柱足；花粉團2個，近球形，每個劈裂為不等大的2爿。花期4-6月。
產地及分布 蝴蝶蘭喜暖畏寒。生長適溫為15-20℃，冬季10℃以下就會停止生長，低于5℃容易死亡。生于低海拔的熱帶和亞熱帶的叢林樹干上。分布于中國、泰國、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞；在中國分布于臺灣（恒春半島、蘭嶼、臺東）。
繁殖方法 蝴蝶蘭的工廠化繁殖方法主要有播種繁殖法和組織培養(yǎng)法。
播種繁殖法：先將未裂開的成熟蒴果洗凈，然后置于75-90%乙醇或氯仿中浸2-3秒，再用5-10%的漂白粉溶液或3%的雙氧水浸5-20分鐘。取出種子在同樣的消毒水中浸泡5-20分鐘，然后用過濾的方法除去溶液，取出種子，再用細針將種子均勻地平鋪于已制備好的瓶中培養(yǎng)基表面。培養(yǎng)條件為光照強度2000-3000勒克斯，每天10-18小時，溫度保持在20-26℃。9-10個月后，小苗長出2-3片葉子便可出瓶上盆栽植。此法是一項科學性較強的工作，一般在組織培養(yǎng)實驗室里進行，或在規(guī)模大、管理嚴格的組培工廠里進行。
組織培養(yǎng)法：采用組織培養(yǎng)法來繁殖蝴蝶蘭，可以獲得與母株完全相同的優(yōu)良的遺傳特性。通過這種方法產生的蝴蝶蘭苗通常稱為分生苗或組織苗。用于進行分生培養(yǎng)的植物組織（外植體）可以是頂芽（莖尖）、莖段（休眠芽），也可以是幼嫩的葉片或根尖，但最常見的是采用蝴蝶蘭的花梗。因為選用花梗作為外植體，不僅不會損傷植株，而且誘導容易。較老的花梗或已開花的花梗主要取其花梗節(jié)芽，而幼嫩的花梗除了花梗節(jié)芽外，花梗節(jié)間也可作為組織培養(yǎng)的材料。
栽培技術
栽培介質：栽培介質需具備的要求：能使蘭株根系承受蘭花本身質量，保持正常株形，但不能太重，以輕質為佳；排水性能和保水性能良好；通氣性能好；能維持1-2年不腐爛；價格不貴、合適，易于獲得，操作方便。一般適于栽培蝴蝶蘭的介質有以下幾種：蛇木屑、泥炭蘚、水苔、樹皮、椰糠與椰殼纖維。
管理技術：蝴蝶蘭從瓶苗到開花成品分5個生長階段：瓶苗、小苗、中苗、大苗、開花階段。
1、前期管理：瓶苗生長階段，最適生長溫度白天為25-28℃，夜間18-20℃。1.5寸（1米=30寸）小苗階段生長適溫23-28℃。剛出瓶的小苗溫度應低于20℃，空氣相對濕度保持70-80%，光線控制在1000勒克斯以下通過一段過渡期后，溫度恢復正常，光照逐漸提高到10000勒克斯，最后可達15000勒克斯。
2、苗期管理：組培苗出瓶后3-5天內不宜灌肥、澆水，但需馬上進行殺菌處理。可用多菌靈1000倍液葉面殺菌，隔天噴生根粉。經3-5天過渡期后根據(jù)水苔干濕情況，第一次施肥，用花多多10號（氮、磷、鉀比例為3:1:1）8000倍液噴施，以水苔全濕為標準。隔1天再用花多多10號3000倍液噴葉面肥。此后，據(jù)小苗干濕情況，以薄肥勤施的原則逐漸提高施肥濃度。經4個月培育后，小苗長成中苗，葉尖距達12-15厘米，此時應換成直徑8厘米的透明軟盆。中苗時期的管理基本和小苗階段相似，但光照可提高到20000勒克斯。施肥以花多多8號、1號（氮、磷、鉀比例分別為2:1:2、2:2:2）交替使用。
3、中期管理：苗經3-4個月培育后進入大苗階段，此時應換成直徑12厘米的透明軟盆。管理方法與中苗一樣，但施肥采用1號花多多（氮、磷鉀比例為1:1:1）。大苗經5-6個月成熟可以進行催花處理。
4、后期管理：開花期即生長后期。蝴蝶蘭的開花是低溫促成的，所以除在管理上要精細外，還應控制好溫度。首先將夜間溫度降至16-18℃，45天后形成花芽?；ㄑ啃纬刹⒒üｉL高10厘米后夜間溫度保持在18-20℃，白天保持25-28℃。3-4個月后可開花，花期溫度略為降低，但不低于15℃。開花期水肥管理尤為重要。澆水宜在上午10時實施，避免將水直接灑到花朵上。澆水后采用抽風機通風，保持棚內空氣新鮮，使殘留水分盡快散失。在催花芽階段施肥以花多多15號（氮、磷、鉀比例為3:9:5）為主，待花梗抽出10厘米高時施肥以花多多2號（氮、磷、鉀比例為1:3:2）1000倍液為佳，視蝴蝶蘭自身狀況而定。
日常養(yǎng)護：當植株開花時，有時會出現(xiàn)花梗頂部下垂的現(xiàn)象，可用竹竿予以支撐盆栽蝴蝶蘭可用鐵絲支撐，專門把上部彎曲，以便花枝有一定造型，從而提高了觀賞性。地栽蝴蝶蘭，及時清除外圍枯葉，集中燒毀，以防病菌感染。開花全部結束后，應及時剪去從植株基部抽出的花梗，防止養(yǎng)分消耗。如果想要植株來年再開花，可結合換盆對花莖進行短截。
病蟲防治 蝴蝶蘭常見病蟲害主要有：疫病、灰霉病、炭疽病、白絹病、煤病、軟腐病、薊馬、介殼蟲、蛞蝓、蝗蟲等。
主要價值 蝴蝶蘭的花朵艷麗嬌俏，顏色豐富明快，賞花期長，花朵數(shù)多，能吸收室內有害氣體，既能凈化空氣又可作盆栽觀賞，擺放在客廳、飯廳和書房；還可用作切花、貴賓胸花、新娘捧花、花籃插花的高檔素材；還可用于布置蘭花專類園。在春節(jié)、新年等節(jié)日可用于饋贈，或是擺置在較為正式的場合，例如婚禮的收禮桌、主桌，或是用在服務臺、開業(yè)典禮。
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